Tapa cambro para cubrir cajas de fermentación de masa de pizza DBC1826P-148
Diseñada para proteger la masa durante el proceso de fermentación, conservando su frescura y evitando la formación de costras. Fabricada en polipropileno, ofrece un ajuste seguro y es ideal para el uso intensivo en panaderías, pizzerías y cocinas profesionales.
S/ 79.00
Marca: Cambro
Código: DBC1826P-148
Material: Polipropileno
Dimensiones: 66 x 46 cm
Uso: Diseñada para cubrir cajas de fermentación de masa de pizza
Rango de temperatura: De -40 °F a 160 °F (-40 °C a 71 °C)
Beneficios: Mantiene la masa fresca y evita la formación de costra durante la fermentación
Aplicación: Ideal para pizzerías, panaderías y establecimientos gastronómicos
Libre de BPA: Sí
Certificación: NSF
Marca reconocida por la calidad y durabilidad de sus contenedores, bandejas, carros y equipos de almacenamiento. Ofrece productos diseñados para optimizar la seguridad, higiene y eficiencia en cocinas profesionales.
