Cafetera de torre diseñada para la preparación de café frío mediante extracción lenta por goteo (cold drip). Su válvula reguladora permite controlar con precisión la velocidad de caída del agua, facilitando una extracción gradual y uniforme para obtener bebidas frías con perfiles de sabor definidos.
S/ 590.00
Marca: Alcosa
Código: 78155
Tipo: Cafetera fría con torre de goteo / Cold drip
Capacidad: 600 ml
Material: Vidrio de borosilicato y acero inoxidable
Material de la torre: Madera
Acabado de la torre: Negro
Dimensiones aproximadas: 15 x 45 cm
Sistema de extracción: Goteo lento en frío
Control de flujo: Válvula reguladora ajustable
Velocidad de goteo recomendada: 6 a 8 gotas cada 10 segundos
Función principal: Extracción controlada de café frío
Características: Flujo regulable y estructura vertical tipo torre
Uso recomendado: Cafeterías, restaurantes, barras de café y uso doméstico
