Cargas chef master de óxido nitroso (N₂O) 24 und. 90061
S/ 83.00Ideales para la preparación de crema batida y espumas frías en entornos profesionales como cocinas, cafeterías y coctelerías. Cada cápsula contiene nitrógeno (N₂) de grado alimenticio, garantizando resultados consistentes, una textura suave y una presentación impecable.
Cargas isi de óxido nitroso (N₂O) 24 und.
El precio original era: S/ 96.00.S/ 90.00El precio actual es: S/ 90.00.Diseñadas para su uso profesional en la creación de espumas y preparaciones frías en sifones compatibles. Estas cápsulas contienen nitrógeno puro (N₂), ideal para lograr una textura suave, aireada y estable sin alterar el sabor de los ingredientes.
Cargas isi de óxido nitroso (N₂O) eco green series 24 und.
S/ 82.00Diseñadas para uso profesional en la elaboración de espumas frías, cremas y bebidas gasificadas. Estas cápsulas utilizan nitrógeno puro (N₂O) y forman parte de la línea ecológica de iSi, fabricadas bajo procesos sostenibles y con materiales reciclables.
Carrito cambro camdolly para cajas isotérmicas CD400-401
S/ 1,032.00Ideal para el transporte seguro y eficiente de las cajas isotérmicas Cambro. Fabricado con materiales duraderos y resistentes al uso intensivo, este dolly facilita el traslado de alimentos manteniendo la estabilidad y reduciendo el esfuerzo físico del personal.
Carrito cambro camdolly para racks de lavado CD2020-110
S/ 1,489.00Carro de transporte robusto y versátil, diseñado específicamente para facilitar el traslado de racks de lavado y contenedores de bebidas Cambro, ayudando a optimizar el flujo de trabajo en cocinas profesionales, áreas de lavado y servicios de catering.
Carrito cambro camdolly para racks de lavado CD2020-131
S/ 1,489.00Carro de transporte robusto y versátil, diseñado específicamente para facilitar el traslado de racks de lavado y contenedores de bebidas Cambro, ayudando a optimizar el flujo de trabajo en cocinas profesionales, áreas de lavado y servicios de catering.
Carrito cambro porta a racks con asa camdolly CDR2020H-151
S/ 710.00Diseñado para facilitar el transporte eficiente y seguro de racks de lavado de vajilla, cristalería y utensilios. Su estructura robusta y liviana permite mover múltiples racks con facilidad, mientras que el asa integrada mejora la maniobrabilidad.
Cazuela kallpa de hierro fundido modelo chavin c/b madera
S/ 81.00Ideal para preparaciones que requieren cocción lenta y uniforme. Perfecta para guisos, sopas, estofados, arroces y platillos al horno. Su estructura en hierro fundido permite conservar el calor durante más tiempo, mejorando el sabor y la textura de los alimentos.
Cazuela kallpa de hierro fundido modelo chavin c/b madera
S/ 109.00Diseño profundo y resistente que permite conservar el calor durante más tiempo, optimizando la experiencia gastronómica. Incluye una base de madera natural que protege las superficies del calor directo y aporta un toque rústico y elegante a la presentación en mesa.
Cazuela kallpa de hierro fundido modelo ilo c/b madera
S/ 91.00Pieza sólida y versátil diseñada para brindar una cocción uniforme y mantener el calor por más tiempo. Perfecta tanto para uso doméstico como profesional, esta cazuela combina estilo tradicional, eficiencia térmica y durabilidad.
Cazuela kallpa de hierro fundido modelo paracas c/b madera
S/ 55.00Cazuela compacta, práctica y duradera, ideal para presentaciones individuales o porciones pequeñas. Gracias a su tamaño de 15 cm y su estructura en hierro fundido, es perfecta para servir guarniciones calientes, salsas, dips, mini guisos o porciones personales de platos al horno. Su excelente retención y distribución del calor asegura que los alimentos se mantengan calientes por más tiempo.
Cazuela victoria hierro fundido esmaltada 14 cm/ 5.5″
S/ 59.30Ideal para preparar, servir y presentar porciones individuales o entradas calientes. Gracias a su cuerpo de hierro fundido, garantiza una distribución uniforme del calor y una excelente retención térmica, manteniendo los alimentos calientes por más tiempo.
