Vitrina atosa para pastelería de acero WDF127F
S/ 9,957.00Perfecta para exhibir postres, tortas y productos dulces manteniéndolos frescos y en óptimas condiciones. Su diseño moderno en acero inoxidable, junto con iluminación LED, realza la presentación de los productos, atrayendo la atención de los clientes.
Vitrina atosa refrigerada para sushi WLS-75L
S/ 4,568.00Diseñada para exhibir sushi y alimentos frescos de manera elegante y segura, manteniendo su calidad y presentación en todo momento. Su estructura de acero inoxidable y cristal templado garantiza resistencia, higiene y una excelente visibilidad del producto.
Vitrina atosa refrigerada sobre mesa WSF120LP
S/ 3,354.00Solución compacta y eficiente para exhibir y conservar alimentos y bebidas a la temperatura ideal. Su diseño sobre mesa la hace perfecta para negocios con espacio limitado, ofreciendo una excelente visibilidad gracias a su iluminación LED y un control preciso.
Ablandador de carne chef master 90009
S/ 145.00Herramienta práctica y eficiente diseñada para mejorar la textura y sabor de cortes de carne. Permite romper fibras musculares, facilitando una cocción más uniforme y reduciendo el tiempo de preparación. Además, promueve una mejor absorción de marinados y condimentos.
Ablandador winco de carne AMT-2
S/ 94.00Herramienta esencial para cocinas profesionales y domésticas que buscan mejorar la textura y jugosidad de las carnes. Diseñado para suavizar cortes duros, permite que los condimentos y marinados penetren con mayor facilidad, logrando preparaciones más tiernas, sabrosas y uniformes.
Abrelata comercial shef master 90056
S/ 68.00Diseñado para uso intensivo y establecimientos de alto volumen. Fabricado con materiales resistentes y duraderos, permite abrir latas grandes de forma rápida, segura y sin esfuerzo. Su sistema de engranaje metálico y cuchilla afilada garantiza cortes limpios y eficientes.
Abrelata comercial chef master 90226
S/ 65.00Diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales. Gracias a su estructura resistente y su sistema de montaje en mesa, permite abrir con facilidad una gran cantidad de latas al día, asegurando eficiencia, seguridad y durabilidad.
Alarma CDN congelador / refrigerador audio/ visual TA20
S/ 124.00Diseñado para monitorear la temperatura dentro de refrigeradores y congeladores. Cuenta con un sistema audio/visual que alerta al usuario cuando la temperatura interna supera los rangos preestablecidos, ayudando a prevenir la pérdida de alimentos o productos.
Alcohol en Gel para Samovar Balde 1 GL Samo Flame
S/ 99.00Combustible especialmente formulado para su uso en samovares, quemadores y equipos de calentamiento de alimentos. Gracias a su presentación en gel, proporciona una combustión limpia, segura y controlada, evitando derrames y salpicaduras que podrían ocurrir con líquidos inflamables convencionales. Ideal para servicios de buffet, catering, hoteles y eventos gastronómicos donde se requiere mantener alimentos calientes de forma eficiente y segura.
Alcohol en Gel para Samovar Balde 5 GL Samo Flame
S/ 487.50Presentación de balde de 5 galones está diseñado para garantizar una combustión segura, uniforme y prolongada en samovares, quemadores y equipos de buffet. Su consistencia gelatinosa lo hace ideal para aplicaciones donde se requiere controlar el fuego sin riesgos de derrames ni salpicaduras, proporcionando así mayor seguridad operativa. Esta presentación a granel es perfecta para operaciones gastronómicas de gran volumen, tales como hoteles, restaurantes, servicios de catering, comedores industriales y eventos, donde el abastecimiento constante y eficiente de combustible es fundamental.
Alcohol en Gel para Samovar Lata de 180 Gr Samo Flame
S/ 15.00Combustible seguro, práctico y eficiente, específicamente para mantener alimentos calientes en equipos como samovares, chafers y fondue. Su fórmula en gel evita derrames, ofreciendo una combustión limpia, este formato portátil facilita su colocación directa en quemadores y soportes.
Antorcha/ soplete premium chef master 90022
S/ 181.00Herramienta profesional diseñada para brindar precisión y potencia en la cocina. Perfecta para caramelizar postres, gratinar quesos, dorar carnes o pelar verduras, ofrece una llama ajustable y segura que facilita múltiples técnicas culinarias con resultados de nivel profesional.
